|
|
|
... ládába
REF 1X
Rizikózik, aztán végül elnyomja a dekket
Vérző szívvel nézi a kegyetlen nyelőgépet
Így egy havi keresetnek órák alatt annyi
hiszen a nyolcadik konyak után, könnyebb felejteni
Záróra! szól a csapos - Egy szokás trappos éjszaka
Késő este öklendezve lép a lakásba
vacsora rotyog a rezsón,
maradék a fazék alján... |
|
|
|
|
|
|
|
Mi kell a jó grillpartihoz, avagy a kerti sütögetéshez? Jó idő, jó társaság, jó sütni való hús vagy zöldség.
Aki húst szeretne sütni, fémrostélyt vagy rácsot helyezzen a lehetőség szerint téglából összeállított tűzhelyre. Akinek pedig faszénparázzsal működő, lábakon álló kerti grillezője van, annak igazán nem lesz nehéz dolga.
Grillezni csak parázson lehet, a ... |
|
|
|
|
|
|
|
... lettek?
- Az öregember meghalt, a kisfiú meg én vagyok...
Egy fickó rendel egy üveg sört.
- Egy forint lesz - mondja a csapos.
- Tessék? És ha kérek egy pohár konyakot?
- Az is egy forint - mondja ismét a csapos.
- És egy egész üveggel, az drágább?
- Igen, akkor az két forintba kerül.
- Ember, ha így folytatják, akkor hamaros... |
|
|
|
|
|
|
|
... szelet bacon szalonna, 8 karika kolbász, 4 karika paradicsom, 4 karika vöröshagyma (egész szelet), 4 szelet zöldpaprika, 2 gerezd fokhagyma sóban összetörve, 1 dl fehér bor (rizling), 3 cl konyak, bors, mustár, ételízesítő, magyaros sült fűszer, 8 dkg zsír.
Elkészítése:
Vágd a húst négy egyforma hosszú csíkra. Keverd el két evőkanál mustárban a fűszereket és ... |
|
|
|
|
|
|
|
... megkerestem mindazt, ami nem volt befejezve. - és munkába menet előtt befejeztem....
- egy megkezdett palack vörösbort
- egy megkezdett palack fehérbort
- egy megkezdett palack konyakot
- egy megkezdett doboz nyugtatót
- egy megkezdett doboz cigarettát
- egy megkezdett doboz bonbont
- egy megkezdett tábla csokoládét
- egy megkezdett főtt, f... |
|
|
|
|
|
|
|
... mellé is kínálhatjuk.
Variáció
Ha csak felnőtteknek szánjuk a fánkokat, előkészítéskor adhatunk hozzá 1 evőkanál sárgabaracklikőrt, a ... |
|
|
|
|
|
|
|
... liszt
csipetnyi só
10 dkg margarin
6 evőkanál víz
A krémhez:
3 tojás
12,5 dkg cukor
10 dkg kakaó
10 dkg mandula (őrölt)
5 dkg margarin
3 evőkanál konyak
A díszítéshez:
porcukor
mandulaforgács
ELKÉSZÍTÉS
A tésztához a lisztet átszitáljuk, és a sóval, meg a margarinna... |
|
|
|
|
|
|
|
Mondhatni a szokásos pénteki forgatókönyv.Szabiékhoz aztán valahol a városban.Az első helyszínre sikeresen meg is érkeztem.Az asztalra került egy üveg konyak és egy vodka.Mondom,egy konyak kólát bevállalok-még nem is ittam olyat,csak megkóstolás szintjén-de nem csúszott valami könnyen.Aztán előkerült egy pezsgő is,azt már kortyolgattam.Közben a fiúk megitták a konyakot,én is a pezs... |
|
|
|
|
|
|
|
... Tálalótálra borítju... |
|
|
|
|
|
|
|
... belesimítjuk a tölteléket. A tetejére szórjuk a maradék cukrot, és meleg sütőben aranyszínűre sütjük. Hidegen tálaljuk.
Variáció
3 dkg mazsolát 1 órára 1 evőkanál konyakba áztatunk, közben időnként megkeverjük, hogy az alkohol jól átjárja. Lecsöpögtetjük, és a tojásos keverékhez adjuk. Ha melegen tálaljuk, a szeletekre tehetünk 1-1 gombóc fahéjas fagy... |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
1 doboz vaníliaízű fagylalt
50 dkg eper
3 tojás
4 evőkanál kristálycukor
1 evőkanál konyak
3 evőkanál őrölt mandula
ELKÉSZÍTÉS
Négy lehűtött üvegtálkában elosztjuk a fagylaltot, és egy kanál hátával simára egyengetjük, majd 30 percre fagyasztóba tesszük. Az eperszemeket kettévágjuk, a tojássárgáka... |
|
|
|
|
|
|
|
Nyúlpástétom
Hozzávalók: 1 nyúlgerinc és két comb, 1 tojás, 15 deka szalonna, 10 deka sonka, 10 deka libamáj, 20 deka friss sertéshús, fél deci konyak, törött bors, só. A tésztához: 20 deka liszt, 6 deka vaj, 1 tojás, só.
A pástétomtésztát a következőképpen készítjük el: a lisztet vajjal, tojással, kevés sóval, és langyos vízzel összegyúrjuk, kinyújtjuk és hajtogatj... |
|
|
|
|
|
|
|
...6 személyre
HOZZÁVALÓK:
30 dkg liszt
16 dkg kristálycukor
10 dkg vaj
4 alma (golden)
1 citrom
3 tojás
1 tasak élesztőpor
5 cl brandy
késhegynyi só
kevés vaj és liszt (a sütéshez)
ELKÉSZÍTÉS
Nagy tálba szitáljuk a lisztet, hozzákeverünk 15 dkg cukrot, az élesztőt, a sót és ... |
|
|
|
|
|
|
|
... képes tesztoszteront termelni, ami alapja a nemi vágynak.
BÁJITALOK: legfontosabb alkotórészei: a fürjtojás, a ginszenggyökér, a méz, az orchideaszirup, a bor, vagy sherry, a konyak vagy a rizspálinka, a csokoládé, a tevetej, kecsketej. Ha ezzel kínáljuk meg szerelmünket, biztos nem marad el a siker!
Hogy mindez igaz-e? Ki-ki döntse el saját maga, tény, hogy ... |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
2 evőkanál szőlő (fehér)
2 evőkanál konyak
1 citrom
4 evőkanál méz
2 dl cukormentes szőlőlé
2 fürt muskotályos szőlő
1 alma
1 vilmoskörte
16 diógerezd
ELKÉSZÍTÉS
Előző nap annyi, konyakkal elkevert vízbe áztatjuk a mazsolát, amennyi ellepi. Másnap a citrom héjának felét lereszeljük,... |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
3 dkg mazsola
8 cl konyak
4 sárga húsú őszibarack
4 szelet kenyér
7,5-7,5 dkg vaj és cukor
3 tojás
4 dl tej
ELKÉSZÍTÉS
A mazsolát 15 percre a konyakba áztatjuk. A barackokat fél percre forró vízbe tesszük, majd hideg vízzel leöblítjük, meghámozzuk, kettévágjuk, és a magjukat kiszedjük. A keny... |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
1 darabka fahéj
1 vaniliarúd
1-1 narancs és citrom (héja)
2 dl konyak
6 kockacukor
6 csésze erős tea
ELKÉSZÍTÉS
A fűszereket a gyufaszálnyi darabokra vágott citrom- és narancshéjjal összekeverjük. Hozzáadjuk a cukrot, a konyakkal meglocsoljuk, kislángon felforraljuk, és flambírozzuk (meggyújtjuk, majd l... |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
1 tojás
2 cl konyak
1 teáskanál méz
1,5 dl erős kávé
2 evőkanál tejszín
ELKÉSZÍTÉS
A tojást a konyakkal és a mézzel habosra keverjük, majd tűzálló pohárba öntjük. A forró kávét rátöltjük, a tetejére öntjük a tejszínt úgy, hogy a tetején maradjon (ehhez egy kiskanálon csurgatjuk keresztül).... |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
13 szilva (aszalt, kimagozott)
14 sárgabarack (aszalt)
2 evőkanál konyak
15 dkg liszt
25 dkg cukor
4 dl tej
12 dkg vaj
5 tojás
A díszítéshez:
porcukor
ELKÉSZÍTÉS
A szilvákat és a sárgabarackokat apróra vágjuk, mély tálba tesszük, és 1 evőkanál konyakba forgatjuk. Annyi me... |
|
|
|
|
|
|
|
... nem is beszélve.
- Ne marhulj már - ezt nem hiszem el.
- No fogadjunk! - akár most is megeszek egy pohárdarabot egy felesért..
Egy félliter konyakért pedig egy fél pikolós poharat is elrágcsálok.
- Egy féldecit rászánok. - mondta az öreg.
- Akkor ebbe megegyeztünk. -- állt ... |
|
|
|
|
|